Конечно, можно закупаться и в таких магазинах, как «Глобус-Гурмэ», «Калинка Стокманн», «Азбука вкуса» или «Седьмой континент». Собственно, если для приготовления каких-то особых блюд потребуются редкие ингредиенты, Вы и будете искать их где-нибудь в «Азбуке вкуса». Но... еженедельно закупать в этих магазинах основную часть продуктов? Если Ваш личный доход составляет хотя бы несколько миллионов рублей в месяц, почему бы и нет? В данном случае это дело вкуса: такие закупки явно Вас не разорят. Но если доходы не превышают нескольких сот тысяч рублей в месяц, не думаю, что уместно закупать основную массу продуктов в дорогих магазинах. Иначе как полной финансовой безответственностью и наплевательским отношением к своему будущему это не назовешь.

Напротив, в экономически развитых городах-миллионниках далеко не каждый продуктовый магазин в центре города имеет сколько-нибудь приемлемые цены. Так что для совершения основных еженедельных закупок продуктов все равно придется ехать либо на базар, либо в крупные магазины сниженных цен вдали от центра. Отдельный привет Казани: собственная выпечка в сети «Бхэтле», конечно, неплоха... но приемлемой по ценам эту сеть никак не назовешь!

План закупок нужно делать исходя из трех принципов.

О Минимизация финансовых затрат.

О Минимизация временных затрат: не должна возникать необходимость делать большие закупки более одного раза в неделю. Для этого желательно поддерживать запасы основных расходных продуктов и закупать некоторые группы продуктов при каждой подходящей оказии.

О Вы должны суметь унести и доставить домой все, что купили (если Вы всегда за рулем, это вообще не проблема).

План составляется очень просто. Перед тем как отправляться на еженедельную закупку, проведите ревизию холодильника, шкафов на кухне и в ванной. Все продукты, средства бытовой химии и хозяйственные принадлежности, которых не хватает, запишите на маленький листочек. Прикрепите его в бумажник поверх основного листка учета. Потом, когда будете делать покупки, вписывайте их стоимость и поочередно вычеркивайте из списка. Когда закупки сделаны, перенесите суммарную стоимость (отдельно — по продуктам и хозяйственным расходам) в основной листок учета.

Лимит стоимости еженедельных закупок можете установить исходя из затрат по статьям бюджета (Продукты + Хозяйственные расходы) на неделю. Например, при затратах по бюджету 2500 рублей в неделю затраты на основные еженедельные закупки в пределах 2000 рублей могут считаться приемлемыми, 1500 — отличными.

Квартира/дом/коттедж: приобретение, ремонт и обстановка. Самое дорогое в квартире или любой другой жилой недвижимости — это площадь, квадратные метры. Большое значение имеет также, где эта недвижимость находится. Квартира в центре может стоить в несколько раз больше, чем такая же квартира на окраине. Если руководствоваться принципами экономии времени, желательно, чтобы квартира была рядом с работой. Причем и то и другое может быть не в центре.

Когда Вы покупаете квартиру (или она достается Вам другим способом), сначала обычно делается ремонт. Здесь общий принцип прост: Вы, скорее всего, компенсируете стоимость легкого косметического ремонта при последующей продаже квартиры. Но если Вы затеете капитальный ремонт, то вернете в лучшем случае 30 % его стоимости. Самое же выгодное (если Вы не возражаете против приобретения вторичной недвижимости) — купить уже отремонтированную квартиру. Возможно, даже с частичной обстановкой. И ограничиться минимальным косметическим ремонтом. Некоторые такие квартиры в свое время ремонтировались и обставлялись с любовью и со вкусом их предыдущими владельцами. Зачем заново делать работу, которую уже сделали до Вас, и сделали хорошо? И по деньгам это может оказаться значительно выгоднее, чем проводить полномасштабный ремонт!


⇐ вернуться к прочитанному | | перейти на следующую страницу ⇒